コーヒーみたいに
飲めるほうじ茶。

カフェインはフリーなほうがいいけど、
⾹ばしい刺激は、ほしい。
コーヒーみたいな第⼀印象と、
ほうじ茶ならではの余韻。
『ホージー』です。

HOZZEE

¥2,000

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デカフェのように楽しめる、コーヒーみたいなほうじ茶『HOZZEE(ホージー)』。耕作放棄された畑の、繊維が固くて強い「野生化した茶葉」を強焙煎することで、コーヒーのような深い味わいになりました。ホージーは、後継者不足により長年放棄された、茶畑再生のためのプロジェクトでもあります。おいしいだけじゃなく、飲めば飲むほど社会課題の解決にも貢献できるプロダクトです。 

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内容量

100g

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サイズ:60
配送料:500円

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、移り香に注意して保存下さい。

iro&aji

HOZZEEのおいしい色と味

こんな色です。味です。とはいえ香りや味わいは、淹れてからのお楽しみ。

nomikata

HOZZEEのおいしい飲みかた

コーヒーをペーパードリップで淹れるのとおなじように楽しめます。

  • 温度

    92 °C

  • 蒸らし

    2 min

  • お湯

    200 ml

  • 1.茶葉のしたく

    HOZZEE15gを、ペーパーフィルタをセットしたドリッパーへ。

  • 2.お湯をそそぐ

    あせる気もちをおさえつつ、お湯をゆっくり3回にわけて注ぐ。

  • 3.器でいただく

    「おいしくなあれ」とつぶやきつつ、ていねいに淹れましょう。